"Aude" au voyage

Ce soir là, nous étions invités chez les parents d'Arun, un ami Indien de Bangalore. Nous eûmes droit à un vrai repas kéralais, tout fait maison.
Comme tout repas traditionnel, nous avons mangé sur des feuilles de bananier et avec les doigts. La mère d'Arun se révéla être une cuisinière hors pair, nous offrant un repas copieux et délicieux, occidentalisé à la plus grande joie de ma famille ! Jamais nous n'avons mangé de la cuisine indienne aussi bonne.

La famille d'Arun

Si vous passez par Cochin, traversez vite fait la ville plus polluée que Bangalore, prenez un rickshaw ou un ferry, et réfugiez-vous à Fort Cochin, petit paradis terrestre en Inde.

Ancien comptoir portugais, Fort-Cochin se divise en deux parties: dans l'une, vous vous croyez encore au temps de la colonnisation, dans l'autre, vous vous retrouvez dans un pittoresque village indien.

Pour soutenir mes dires, voici quelques photos:

Côté portugais de Fort-Cochin


Fort-Cochin est très apprécié des touristes francophones. Ainsi, de nombreux commerçants et restaurateurs apprennent le français et accueillent les touristes par un "Bonjour" plein d'entrain.


Eglise portugaise


Intérieur de l'église


La plus vieille église d'Inde, portugaise


Echoppes

Plafond en bois de la cathédral, peint à la main


Murs de la cathédral peints également
























Quartier indien:








Fabrique d'épices

Si vous passez au Kérala, vous devez absolument déguster du poisson. Si vous allez à Cochin, cela devient une obligation !
La pêche, industrie principale à Cochin, est représentée partout à Fort Cochin.
Attention: certains vous diront qu'il est préférable d'acheter son poisson directement aux producteurs et d'aller ensuite ce le faire cuisiner dans un resto. Nous avons demandé les prix du poisson au port et celui-ci se vend parfois trés, trés cher. Voici l'adresse d'un resto aux prix très convenable et ou l'on a dégusté un repas royal:

The Fort House
2/6 A ; Calvathi Road
Cochin 682 001
Tel: 91 0484 2217103
E-mail: fort_hs@yahoo.com
Website: www.forthousecochin.com

Etale de poissons


Choissisez celui qui vous semble le plus appétissant !


Pêcheurs remontant un filet bien rempli des poissons

Voici quelques photos du marché touristique de Cochin. Pourquoi touristique ? Car les vendeurs à la sauvette que l'on trouve vendent exclusivement des produits pour touristes ... avec les prix qui vont avec !

Malgré tout, ce fut une agréable promenade très colorée.

Les jeux d'enfant sont toujours les meilleurs !


Les toilettes locales !


Oiseaux admirant le spectacle de la journée : touristes sur bateau effectuant leur croisière journalière !


Carrelets de pêche chinois servant de support aux nombreux oiseaux peuplant les canaux.


Avant de commencer sa journée de pêcheur, cet homme démêle avec plus ou moins de facilité son filet de pêche.

Si vous allez au Kerala, une croisière en backwater s’imposera à vous comme une évidence. Imaginez-vous serpentant à travers une multitude de chapelets d’îles découpés par des centaines de canaux, découvrant un monde de calme et de beauté, ou seul le bruit des pêcheurs et des enfants jouant dans l’eau atteindra vos oreilles.
Vous traverserez des villages que le temps n’ébranle plus et découvrirez des lieux que le modernisme n’a toujours pas frappé.
Une remontée dans le temps que vous pouvez effectuer sur la journée ou plusieurs jours, en louant une embarcation tout confort avec son personnel, pour une somme modique.

Notre embarcation pour la journée






Le paysage se composed'une végétation luxuriante et des bâteaux, amarrés le long des berges.


Notre voyage fut ponctué d'échanges de sourires avec des enfants vivant dans les petits villages bordant les canaux.


Aigle à tête blanche

Trivandrum

Le Pravin Tourist Home : l’accueil nest pas vraiment chaleureux mais les chambres sont spacieuses et propres pour la catégorie petit budget. Nous avons payé 750 roupies par nuit pour 5 personnes.
Eau chaude en seau disponible 24h/24h.
Tel: 047123 30 753

Le coût du trajet en taxi prépayé de l’aéroport au centre de la ville revient à 206 roupies.

Alappuzha :

Notre hôtel le Cherukara Nest étant plein malgré notre réservation, nous avons logé chez l’habitant :
Nous avons payé 1100 roupies pour 5, sans les repas pour 2 chambres avec chacune leur salle de bain. Les propriétaires sont serviables et nous ont indiqué un restaurant d’hôtel très bon pour notre dîner. Une grande terrasse complète les chambres.
Palliparambil House
Thirumala Ward,
Near KSRTC Bus Stand,
Chungom, Alappuzha 688 011
Tel: 0477 2261 503

Réserve Périyar:

Mickey’s Cottage est une guest house très bien située ou l’accueil est très chaleureux. Une personne nous attendait à notre arrivée à la gare sans que l’on ne demande rien, et nous avons été très bien conseillés dans les activités à choisir pour visiter la région.
Les chambres sont propres avec une salle de bain privée et une terrasse protégée.
Je conseille très vivement cet endroit !


Cochin :

Le restaurant-hôtel The Fort House est succulent ! Les tarifs sont très raisonnables par rapport à ceux proposés sur le port. L’hôtel se compose de bungalows donnant sur un jardin privé et le restaurant offre une très belle vue sur la baie.
The Fort House
2/6 A ; Calvathi Road
Cochin 682 001
Tel: 91 0484 2217103
E-mail: fort_hs@yahoo.com
Website: www.forthousecochin.com

Le Royal Grace Tourist Home est toujours l’adresse à conseiller pour les petits budgets. Par contre, des cafards se baladaient dans notre salle de bain et la chambre sentait un peu le renfermé à notre arrivée. Non loin de l’hôtel, si vous prenez l rue d’en face, vous trouverez des petits restos sympas et pas trop chers.

Voici une série de vidéos sur le mariage indien auquel nous avons assisté au mois d'août.




Arrivée de la famille




Montée sur l'estrade




La famille tourne en rond autour de l'autel en portant des offrandes




La famille quitte la scène pour aller chercher la mariée

Je boycotte le zoo de Trissur, lieu de torture pour ces pauvres animaux vivant en captivité. Ce zoo est sale, absolument pas entretenu, avec un personnel de plus désagréable.

Les enclos sont jonchés de détritus, bétonné et sans verdure. Cette photo montre l’enclos d’une espèce de vache énorme à grosses cornes. Voyez-vous même, l’abreuvoir est vide, les touffes d’herbes éparpillées sur un sol rocailleux et pas l’ombre de paille ou de foin à l’horizon.

Les singes et rongeurs vivent dans des gros clapiers de ciment, sans agrées pour se défouler, au milieu de leurs excréments. A notre passage, ils nous quémandaient des brins d’herbes qui se trouvaient à quelques centimètres derrière le grillage de leur cage mais qu’ils ne pouvaient pas atteindre.



Les cages extérieures des félins, pourtant plus grande que la moyenne des autres cages su zoo, étaient fermées. Les lions et tigres étaient retenus dans des enclos minuscules ou ils n’avaient même pas la place de s’étendre.





Ce guépard profite d’un rayon de soleil atteignant le rebord de sa prison pour récolter un peu de chaleur.





Le zoo est aussi pourvu d’un petit musée de soi-disant sculptures datant de plusieurs centaines à plusieurs milliers d’années. Lors de notre visite, nous avons découvert que ces statues n’étaient que des reproductions de plâtre !

Bref, je n’ai qu’une chose à dire, boycottons le zoo de Trissur !!

Qui ne sait jamais plaint des wagons de nuit de la SNCF, étroits et bruyants ? Moi la première, je ne les emprunte que lorsque le voyage est trop long et encore, avec réticence.
Après mon périple de nuit dans un wagon sleepers de la compagnie des chemins de fer du Karnataka, plus jamais je ne me plaindrais !!

Imaginez un wagon sans cloison avec des parcs de 8 couchettes, des toilettes dont les portes ne se ferment pas et permettent aux odeurs d’urine de se répandre librement dans le wagon, des fenêtres laissant circuler la pluie et les courants d’air, des ventilateurs essayant de couvrir le bruit du train et des vendeurs ambulants criant à tue tête « café, thé » dés 5 heures du matin. Voici le décor de notre expédition, Bangalore-Trissur, 10 heures de train.

A l’allée, nous n’avons pas fermé l’œil de la nuit, Éric à cause du bruit, moi à cause des odeurs. Par contre, au retour, nous avons réussi à dormir, très bien pour moi qui ai fait une nuit complète (8 heures). Le bruit, la lumière et les odeurs nous étaient devenues familières et nous avons finalement apprécié notre voyage, grâce notamment à la compagnie des 8 autres jeunes nous accompagnant, tous amis de Hareesh, avec qui nous avons passé deux ou trois heures à jouer avant de nous endormir.

Paysages nous attendant à notre réveil: